Entre febrer i abril se celebraran diversos tallers El pròxim dimecres 24 de febrer se celebrarà un taller de a a Can Roger (Roger de Flor, 217 -Barcelona) Mitjançant trobades gastronòmiques populars, diverses entitats volen oferir una oportunitat per a intercanviar impressions i facilitar el mutu coneixement a ciutadans catalans de divers origen geogràfic. El primer taller se celebrà el passat 17 de febrer. A partir d'ingredients de la cuina colombiana i catalana, tots els participants van poder construir els seus bodegons, expressant la gran diversitat d'identitats existents, i la riquesa personal i col•lectiva que ofereix l'acceptació de la diferència i lo divers. Vam gaudir de bona companyia, reflexions i noves amistats, i esperem que tots el que no veu poder venir, us uniu als tallers el pròxim 24 de febrer, a les 18h, a Can Roger, carrer Roger de Flor 217, Barcelona. Un animem a participar, ja que en aquest taller compartirem receptes de diferents tradicions culinàries, i buscarem la seva fusió, per representar el que entenem per Interculturalitat, un tema en el que aprofundirem i analitzarem entre tots i totes. Us hi esperem!! Recomanem inscripció gratuïta a Podeu veure el programa de totes les jornades picant damunt les…
Llegir més